4月18日，由中国工业经济联合会举办的《中国工业史》编纂工作会议在京召开。
作为我国第一部全面反映中华民族从农业文明走向工业文明的通史、大型多卷本《中国工业史》编纂工作正稳步推进，《中国工业史》编纂最新动态的发布，引起学界及社会广泛关注。
在会上，第十二届全国政协常委、工业和信息化部原部长、中国工业经济联合会会长李毅中指出，编纂《中国工业史》要坚持马克思主义的唯物史观，要统一思想，步调一致，完成好编纂任务。《中国工业史》要坚持做到“六字要求”，一是要真实。工业各行业的发展历史不同，有的工业史时间跨度很大，无论是上千年、上百年、还是几十年，所反映的中国工业各行业走过的历程，所选用的事件、人物、数据、图片、资料等一定要真实，有据可依。这是我们工业史的基础。二是要科学。按照《中国工业史》的体例、大纲、规范、要求进行撰写。另外，在对工业历史事件评价上更需要科学的态度。以史为主，真实记叙，准确论述。同时还要看到我们的差距不足和教训。三是共识。《中国工业史》问世后，要在全社会得到共识。当然不可能没有不同意见。只要在社会上基本形成共识，得到社会公认。
李毅中还强调，“以史为主”是指历史阶段的划分要准确把握，所选用的史料、时间、收集凭证，一定要真实，这是工业史的基础。“真实记叙”要求我们要正视中国工业史既有快速发展时期，也有困难时期；既有成功经验，也有历史教训；要直面差距与不足，要真实记叙。“准确评述”则强调当评则评、宜评则评。无论对于新中国成立前还是成立后发生的事项，都应当遵照党中央、国务院相关文件的表述，作为评述的依据。
中国工经联执行副会长路耀华在致辞中指出，中国工业历史是中国历史的重要组成部分。是描述中国各工业门类产生和发展的全书，是国务院领导关怀和支持、有关部门批准编纂的第一部全面反映中国工业发展历程的国家工程，是填补中国工业历史研究空白，坚持文化自信的创新工程，更是我们坚定文化自信和厚植价值观的铸魂工程，是纵述百家、涵盖广泛、面向国际的宏篇巨著。”总目标是在2021年初步完成《中国工业史》的编纂工作，向中国共产党诞辰100周年献礼。
中国历史研究院副院长李国强强调，《中国工业史》的编纂是中国工业界的大事，也是中国史学界的一件大事，历史意义和现实意义重大而深远，将会在中国史学界、工业界引起广泛关注。”他表示：“中国历史研究院将在《中国工业史》的编纂工作中加强合作并与中国工经联一同探索建立《中国工业史》文献数据库。
《中国航空工业史》副主编、原中国航空工业第一集团公司企业文化部副部长 董平分，就《中国工业史》编纂过程中出现的问题及审定标准和要求，进行了系统的讲解和分析。
作为《中国工业史》重要组成部分，食品工业卷按照编纂规范要求，已于2018年全面展开编纂工作，三级大纲、大事记、上册初稿已经完成，中册与下册也在积极撰写，稳步推进。2019年将是编纂与审定工作的关键性一年。会后，编纂团队代表将按照会上提出的《中国工业史》编纂、审定规范及要求，向其他成员老师传达，并扎实推进编纂工作，为审定工作打好基础。
《中国工业史》历经广大编纂人员和专家的艰苦努力，包括食品工业卷审定专家在内的，130位史学专家和行业专家组成的审定机构已经建立，启动书稿审定工作，并颁发了聘书。
中国食品工业协会常务副会长刘治、副会长曹树民、原秘书长黄圣明，中国食品工业协会品牌战略工作委员会秘书长曾黔，陕西省食品工业协会常务副会长兼秘书长林晓平，山东省食品工业协会名誉会长王世敏，河北省食品工业协会副会长吴龙妹，陕西科技大学食品与生物工程学院编纂团队代表等出席此次会议。
